Luxembourg là quốc gia nhỏ bé nhưng có vô vàn những điều thú vị để bạn tìm hiểu và khám phá. Đây là quốc gia thu hút lượng lớn khách du lịch hàng năm. Nơi đây sở hữu một nền ẩm thực phong phú và tuyệt vời nhất thế giới. Chính vì lẽ đó mà du khách thường chọn du lịch Luxembourg để đến trong những dịp nghỉ ngơi và dĩ nhiên khi đến đây họ sẽ ăn tất cả những món ăn nổi tiếng nhất của nền ẩm thực Luxembourg. Du Lịch Việt sẽ giúp bạn khám phá những món ăn đặc sản nơi đây.
1. Món Gromperekichelcher
Trải nghiệm ẩm thực khi đi du lịch Luxembourg không thể không nhắc đến món ăn Gromperekichelcher. Đây là một món bánh truyền thống và quen thuộc của người dân Luxembourg. Món ngon này được chế biến khá đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm như: khoai tây, rau mùi và hành tây… Những nguyên liệu này sau khi được rửa sạch để dáo nước sẽ được nghiền thật nhỏ rồi trộn đều với nhau. Thêm chút gia vị cho thật vừa vặn sau đó được nặn thành những chiếc bánh kếp có hình tròn dẹt. Người dân nơi đây còn thường gọi là bánh kếp khoai tây. Gromperekichelcher cũng chính là món ăn truyền thống của người dân Luxembourg.
Tour du lịch Luxembourg
2. Món Rieslingspaschteit
Thêm một món ăn truyền thống khác của Luxembourg bạn nên khám phá, đó là Rieslingspaschteit. Cũng giống như nhiều món ăn truyền thống khác, món ngon này được người dân cực ưa chuộng nên sử dụng trong mọi hoàn cảnh từ bữa cơm ngày thường cho tới những ngày lễ tết đặc biệt. Rieslingspaschteit được làm với phần vỏ ngoài giòn rụm hòa quyện với phần nhân làm từ thịt lợn cực thú vị. Đặc biệt của món ăn là người dân nơi đây nêm nếm gia vị theo cách đặc trưng riêng. Chắc chắn đây là sẽ món ăn không thể bỏ qua khi đi tour du lịch Luxembourg.
Tour du lịch Luxembourg
3. Món Quetschentaart
Quetschentaart không chỉ là một món ăn ngon được người dân Luxembourg yêu thích, mà ngay cả những du khách quốc tế khi đến đây cũng nhanh chóng bị món ăn này chinh phục. Quetschentaart được chế biến từ bánh nhân mứt mận với lớp bánh bên ngoài vàng nâu đẹp mắt. Giòn giòn quyện với nhân bánh mềm mịn được làm từ mứt mận tạo nên vẻ chua chua ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên vị đặc biệt của chiếc bánh Quetschentaart.
Tour du lịch Luxembourg
Quetschentaart có thể sử dụng loại mận khác tuy nhiên vị của nó sẽ không như vị truyền thống sử dụng mận Zwetschgen hoặc Damson vì vậy nếu bạn muốn thử món ăn ngon phải tranh thủ khi còn mùa mận Zwetschgen, Damson. Bạn có thể thưởng thức những món ăn quen thuộc của Luxembourg trong các chuyến đi du lịch Luxembourg tự túc hoặc các tour du lịch Luxembourg giá rẻ.
4. Món Kachkeis
Luxembourg là một quốc gia chịu nhiều ảnh hưởng của ẩm thực các nước Châu Âu nên không thể không nhắc tới các món ăn được chế biến từ phô mai với tên gọi Kachkeis. Lớp phô mai mềm mịn, ngọt béo ăn kèm với bánh mì và khoai tây là nhất đó nhé. Nhưng món ngon này phải có phô mai được nấu đúng cách mới đảm bảo được hương vị của món Kachkeis. Nếu phô mai nấu không đúng cách sẽ bị rã, bị cháy nên nhiệt độ nấu khá quan trọng và cách nấu sẽ ảnh hưởng đến vị phô mai khi ra lò.
Tour du lịch Luxembourg
Và để có được món Kachkeis ngon các đầu bếp ở Luxembourg khá tinh tế và có những kỹ năng nhất định khi chế biến món Kachkeis. Vì vậy, đã đến du lich Luxembourg không thể bỏ qua Kachkeis các bạn nhé, đây là món ăn tuyệt vời với nền ẩm thực Châu Âu, và của Luxembourg bởi một công thức phô mai riêng. Trải nghiệm ẩm thực của Luxembourg bạn sẽ hiểu hơn về nền văn hóa ẩm thực của nước bạn.
5. Món đuôi bò xào với gan ngỗng
Trải nghiệm ẩm thực khi du lịch Luxembourg mà bỏ qua đuôi bò xào gan ngỗng thì quả thực là một điều thiếu sót vô cùng lớn. Món ăn này chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người, được lấy cảm hứng từ nền ẩm thực Pháp, nhưng qua bàn tay khéo léo và đầy tài tình của các đầu bếp Luxembourg đã tạo nên món ăn quen thuộc nhưng cũng vô cùng lạ lẫm. Món ăn có sự hòa quện từ vị ngọt béo của gan ngỗng quyện với cái giòn giòn, sần sật của đuôi bò làm cho món ăn càng trở nên thú vị. Món ăn này thường được dùng làm mồi nhậu cho cánh đàn ông và nhanh chóng trở thành một trong những món ăn hấp dẫn nhất định phải thử ở Luxembourg.
6. Món Judd mat Gaardebounen
Thêm một món ăn truyền thống và khá quen thuộc đối với người dân Luxembourg mà du khách nên thử đó là Juddma Gaardebounen. Và Juddma Gaardebounen gần như là món ăn quốc dân của đất nước Luxembourg. Juddma Gaardebounen được chế biến bằng cách hầm thịt hun khói và đậu tằm cho đến mức vừa đủ sẽ có một độ ngọt, béo nhẹ vừa miệng người dùng.
Tour du lịch Luxembourg
Juddma Gaardebounen sẽ có vị béo từ đậu và thịt đồng thời nó hòa quyện vị ngọt của nhau và nên món ăn sẽ có hương vị ngọt bùi rất quyến rũ vị giác người thưởng thức. Đây cũng được đánh giá là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Luxembourg mà bạn nên khám phá trong tour Luxembourg.
Trên đây Du Lịch Việt đã giới thiệu các món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Luxembourg. Hy vọng trong chuyến đi du lịch Luxembourg, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và khám phá thật nhiều vẻ đẹp của quốc gia xinh đẹp này.